Влияние питания на здоровье ногтей и кожи стоп
Состояние кожи и ногтей стоп во многом зависит от того, что человек кушает. Ведь для роговые пластинки и эпидермис образуются путем деления и ороговения клеток — кератиноцитов. А для этого в организм должно поступать достаточное количество питательных веществ. В этой статье рассказываем, какие витамины и минералы важны для кожи стоп и ногтей, в каких продуктах они содержатся, и можно ли восполнить нехватку веществ путем приема препаратов.
Витамины и минералы для кожи и ногтей, а также продукты, их содержащие
Основу кератиноцитов, из которых состоят кожа и ногти, составляет белок. Поэтому для их здоровья важно, чтобы рацион содержал достаточно белковой пищи. В среднем взрослый человек должен съедать 1 г белка на каждый кг массы тела. Так, если масса тела составляет 50 кг, суточный рацион должен содержать 50 г белка.
Вот какие продукты нужно есть, чтобы получать достаточно белка:
- бобовые;
- мясо и птица;
- рыба и морепродукты;
- орехи и семечки;
- творог и сыры;
- яйца.
Кроме белка для крепких ногтей нужны витамины, макро- и микроэлементы, а какие именно — перечислим ниже.
Витамин А
Витамин A (ретинол) активно участвует в процессе деления клеток, который нарушается при его нехватке. От его уровня зависит скорость заживления поврежденных тканей. Витамин А содержится в продуктах:
- печень;
- рыбий жир;
- сливочное масло;
- молоко;
- яйца.
Вместо продуктов с богатым содержанием ретинола для роста ногтей можно включать в рацион пищу, которая содержит бета-каротин. Это вещество преобразуется в организме в витамин А и восполняет его нехватку. Бета-каротин содержится в овощах и фруктах, окрашенных в оранжевые и красные цвета (морковь, помидоры, сладкий перец, персики).
Витамины В3, В7, В9 и В12
Это некоторые витамины, входящие в группу В. Опишем их влияние на кожу, ногти и перечислим продукты, которые их содержат:
- В3 (никотиновая кислота, или ниацин) — участвует в белковом и жировом обмене, тканевом дыхании. Содержится в буром рисе, свинине и говядине, дрожжах, яйцах, семенах и орехах.
- В7 (биотин) — помогает усвоению белков, синтезу гемоглобина, который транспортирует кислород. Он есть в яйцах, бобовых, орехах и семечках, ливере.
- В9 (фолиевая кислота) — участвует в синтезе аминокислот и процессе деления клеток. Содержится в субпродуктах, мясе, грибах, бобовых и некоторых видах зелени (петрушка, шпинат, салат).
- B12 (цианокобаламин) — принимает участие в выработке гемоглобина и формировании красных кровяных клеток (эритроцитов). Содержится в ливере, мясе, рыбе, морепродуктах и яйцах.
Все эти витамины вырабатываются кишечными бактериями. Но это возможно только при здоровой микрофлоре кишечника, для поддержания которой важно ежедневно употреблять достаточно пищевых волокон (клетчатки) и пить кефир, йогурт, биолакт или другую кисломолочную продукцию.
Витамин С
Витамин С, или аскорбиновая кислота участвует в синтезе коллагена, обеспечивающего упругость кожи. Он же укрепляет стенки кровеносных сосудов, участвует в формировании клеточных компонентов крови, обмене веществ. Вот что есть для ногтей, чтобы покрыть их потребность в аскорбиновой кислоте:
- брокколи;
- белокочанная и брюссельская капуста;
- смородина и другие ягоды;
- виноград, киви, цитрусовые;
- зелень (зеленый лук, спаржа, шпинат);
- болгарский перец;
- картофель.
Витамин D
Все знают, какую играет роль витамин Д (эрго- или колекальциферол) для костей и зубов — ведь именно он помогает усваиваться кальцию и фосфору, которые придают костной ткани прочность. Эти же макроэлементы необходимы для крепких ногтей. Поэтому важно включать в рацион продукты, богатые витаминов Д. Он есть в жирных сортах рыбы (лосось, сельдь) и грибах. А еще он вырабатывается в коже под воздействием солнца — но только летом, когда интенсивность излучения максимальная.
Витамин Е
Витамин Е, или токоферол отвечает за эластичность сосудистых стенок и кожных покровов. Это мощный антиоксидант, который защищает кожу от действия свободных радикалов. Источником токоферола являются растительные масла — подсолнечное, оливковое и т.д. А еще витамина E много в орехах, семенах.
Кальций
Кальций является одним из компонентов, из которых состоят клетки ногтевой пластины, волос. А еще это вещество способствует созреванию, или ороговению кератиноцитов кожи, ногтей. Поэтому при недостатке кальция ногти становятся слишком мягкими. А когда его достаточно, ногти обретают необходимую твердость и прочность, здоровый блеск, равномерную окраску.
Продукты с большим содержанием кальция:
- сыры (особенно твердые);
- соя и бобовые;
- творог, кисломолочная и молочная продукция;
- кунжут, миндаль;
- рыба (с мягкими костями, которые тоже употребляются в пищу).
Железо
Железо входит в состав гемоглобина, переносящего кислород. Поэтому без него не обходится обновление кожи и рост ногтей. Больше всего железа — в печени. Оно также присутствует в субпродуктах, красном мясе. В меньшем количестве — в яблоках, шпинате, гречке, зеленом луке, гранате. Если не есть эти продукты, развивается патология — железодефицитная анемия, при которой страдает весь организм.
Внимание! Регулярное употребление продуктов с железом особенно важно для женского организма, который много его теряет во время менструации. У женщин потребность в этом элемента почти в 2 раза больше чем у мужчин.
Цинк
Цинк обладает противовоспалительным действием, он принимает участие в выработке коллагена и регулировании работы сальных желез, восстановлении тканей. Этот элемент содержится в проростках пшеницы, рисовых отрубях, говядине и субпродуктах, орехах, шпинате, морской рыбе и морепродуктах.
Признаки нехватки витаминов и минералов
Если человек питается неправильно, соблюдает строгую диету, это сказывается на здоровье ногтей и кожи. Вот основные симптомы недостатки витаминов и минеральных веществ:
- ногти становятся тонкими, ломкими;
- появляются белые пятна, отслойки;
- изменяется структура — ногтевая пластинка расслаивается, легко трескается;
- возможна ложкообразная деформация ногтей;
- кожа лица и тела становится сухой, тусклой;
- она легко раздражается, воспаляется;
- ранки и ссадины медленно заживают;
- часто беспокоит зуд, ощущение стянутости.
Если говорит о здоровье стоп, то маркером дефицита витаминов и микроэлементов являются трещины на пятках. Они долго не заживают, болят, воспаляются. Кожа и ногти при гиповитаминозе чаще подвергаются различным заболеваниям. Из-за снижения местного и общего иммунитета повышается риск развития грибка, появления бородавок, поражения синегнойной палочкой.
Внимание! Кроме еды на состояние ногтей влияет еще много факторов. Негативно на нем сказываются вредные привычки, беременность и роды, грудное вскармливание, малоактивный образ жизни, плохое качество сна, недостаток отдыха, неправильная обувь, холод.
Чем восполнить нехватку витаминно-минеральных веществ
Если есть симптомы гиповитаминоза и нехватки минералов, первое, что нужно сделать — определить причину дефицитного состояния. В большинстве случаев оно развивается в результате неправильного питания. В рационе современного человека преобладают «пустые калории» — высокоэнергетическая пища, в которой витаминов и макроэлементов почти нет. Эта проблема решается одним из двух путей:
- Переход на правильное питание.
- Прием лекарств, БАДов (добавок к пище).
Правильное питание будет актуальным всегда — с его помощью вы укрепите общее здоровье, а потому так важно пересмотреть рацион, убрать из него вредные продукты и добавить полезные. А вот с приемом витаминов все сложнее — самостоятельно подбирать их нельзя, потому что бесконтрольный прием может принести не пользу, а вред. Поэтому важно обратиться к врачу и на основании анализов крови, ногтевых пластин и кожи на содержание микроэлементов определить, чего ногтям не хватает. По результатам исследования врач подскажет, какие пить витамины для ногтей. Это могут быть монопрепараты или комплексные средства.
Внимание! Иногда дефицитные состояния связаны не с питанием, а с болезнями пищеварительной системы, при которых организм не может усваивать полезные вещества. В этом случае важно провести диагностику и лечение, тогда проблема с ногтями и кожей исчезнет сама.
Через какое время после начала приема витаминов ногти станут здоровыми?
Некоторые люди, которые начали принимать витамины для ногтей, быстро прекращают их прием. При этом они говорят — я пью уже недели 2-3, а ногти все равно ломкие! Но не все так просто. Ведь ноготь — это мертвая ткань, и повлиять на нее мы уже не можем. Но мы можем создать условия для отрастания новой — здоровой пластины. Поэтому оценивать результат витаминотерапии можно только после отрастания ногтя, а это очень длительный процесс:
- На пальцах рук ногти отрастают за 2–4 месяца.
- На пальцах ног — за 4–6 месяцев.
Продолжайте принимать препараты, пока ногти полностью не отрастут, и только потом оценивайте результат.
Что еще нужно для здоровья и красоты кожи, ногтей стоп?
Чтобы ногти и кожа на ногах были красивыми и здоровыми, нужно не только хорошо питаться, но и правильно ухаживать за ними. Профессиональный уход за стопами выполняют подологи путем проведения гигиенического педикюра. В Санкт-Петербурге его делают в Петербургском подологическом центре.
Во время приема подолог:
- Сделает медицинский педикюр — удалит натоптыши, мозоли, подстрижет ногти, обработает антисептиком.
- При необходимости проведет лечебные процедуры.
- Расскажет, что кушать для ногтей, какие препараты можно принимать для улучшения и состояния.
Для записи на прием к подологу позвоните нам или оставьте заявку онлайн. Цены на услуги подологии смотрите в соответствующем разделе. Мы регулярно проводим акции — новости о них публикуем на сайте клиники.